Selamlar arkadaşlar,
Çok sevdiğim ve severek takip ettiğim Devletşah hanımın blogundan almış olduğum kek tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum.Yepis yeni önlüğüm ile yapmış olduğum mikrodalga da pişirdiğim browni.
MALZEMELER
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 4 yemek kaşığı kakao
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartmatozu
- 1 paket vanilya
HAZIRLANIŞI
- Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
- Yağ ilave edilir.
- Süt eklenir.
- Kakao ve vanilya katılıp, çırpılır.
- Kakaolu karışımdan 2 su bardağı bir kenara ayrılır.
- Kalan karışıma un ve kabartma tozu karıştırılır.
- Yağlanan kalıba hamur konulur.
- Mikrodalga fırında 800 watt’ta 8 dakikada brownie pişirilir.Tam kek oluyor.
- Kek sıcakken kesilip ayrılan kakaolu karışım üzerine dökülür.
- Borcam ların en küçük kare olanına göre bu malzemeler.
NOT
- Denemek için epey bekledim. Ama piştiğinde gözlerime inanamadım. Bundan sonra galiba bütün kekleri mikrodalga fırında yapacağım. 40 – 45 dakika fırının çalışmasına göre daha ekonomik. Ve daha az sıcak. Teşekkürler Devletşah.
Önlüğün çok güzeel:)Kekin süper gözüküyor,ellerine sağlık,mmmm:)
YanıtlaSil